肉牛的选择方法，肉牛养殖技术，主要包括单项选择(纵列选择或衔接选择)法、独立淘汰法和指数选择法等三种方法。

畜牧业发展状况

改革开放以来，畜牧业已经成为我国农业领域增长快的产业之一，而牛养殖业又是畜牧业中增长快的产业之一。我国的肉牛业仅用了不到30年的时间，就从一个主要为种植业提供畜力的不发达的家庭副业，发展成一个规模庞大的商品性肉牛业。

跃峰养殖场简介，我是一个普通农民，初中文化，我的养殖场现在有四十头牛，我牛的是散养的，春天 四月份就赶到山上去放了，在山上放到十月份下山，十月份秋收，老牛在家喂养一个半月，秋收都收完了，又赶到外面去放玉米地了，我们这的玉米都在玉米杆上下棒子的，老牛就在外面能放到春天四月份，直接就赶回来，打上预防针，直接就刚到我们这的大沟里，山上去放了，冬天老牛吓牛犊的时候就赶到家里看着了，我的牛都快赶上野牛了，在外面没有疾病，健康，繁殖快，我的牛一年要打两次育苗，还要喂一些管疾病的药物，我的养殖场现在已经三年多了，老牛有什么病，一般我自己就能给牛看病，打针，我要把我的养殖场扩大，达到一百头牛以上，希望领导们能支持我。